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- 雞蛋糕 -

載弟弟回家的時候

每次都會經過一間小小的餐車，賣雞蛋糕的店

原本20元，最近漲價變成30元

相較於一些較熱鬧的地點，售價還是相對便宜

弟弟喜歡在那間店買一份雞蛋糕

6個蛋糕，跟哥哥一人一半吃3個當點心

餐車只開下午少少的幾個小時，晚上6點大概就收攤了

有時候想吃還買不到

而且，每次經過都買一次也是滿驚人的花費

(我便當還買60元的而已... 兩份雞蛋糕等於1個便當)

有天經過，我突然跟弟弟講，

"我們自己來做雞蛋糕好不好？" (比較便宜...)

弟弟超開心的~~，回家查了一下食譜

其實真的不難，但我們第一個關卡就卡關了

"打發蛋白"

弟弟跟哥哥一開始跟我一起，用筷子想要打發蛋白，

完全打發不了，三個人的手痠的要命阿...

可是還是很開心~~  最後做出的是餅乾感覺的麵包

(因為沒有蛋糕模，只能鋪薄薄一層在鋁箔紙上)

後來，決定在網路上買便宜的打發攪拌器跟蛋糕模

(一個模，可以做6個蛋糕，50元而已，我還買了方形蛋糕跟圓形Pizza模)

攪拌器原本找的是29元的攪拌器，但那好像是咖啡奶泡攪拌器

所以還是買了二百塊的攪拌器回來用，也買了一個塑膠刮刀

大概400元搞定

弟弟每天都在問，什麼時候可以做雞蛋糕？

模具過了一個星期，星期五到貨，晚上吃完飯

我立刻就清洗模具要開始做雞蛋糕~~~

老婆還問我：這星期五很有精神歐？

(平常星期五都自己喝酒  喝到一點茫以後就睡覺了..)

弟弟跟哥哥兩個人輪流用打蛋器打蛋~~

加砂糖，加低筋麵粉，泡打粉，牛奶

加入蛋糕模烤20分鐘~~

第一次的雞蛋糕做的不錯欸！  可惜蛋糕模沒有用油...

有點黏鍋~~

算了一下，大概一次雞蛋糕20元可以達成~~

好像跟外面的雞蛋糕售價差不多欸~~~

只能說，親子一起做料理，好玩的感覺是無價的！

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- 吹牛皮 -

上星期想說太久沒帶爸媽出門，

硬拉著想要在家玩switch、追劇的老婆跟孩子陪爺爺奶奶出門

不知道要去哪邊，就去石門水庫晃一晃

在過去的車程上，哥哥要求要撥放他們今年學校的畢業歌"今年夏天"

然後邊撥邊唱~~  大家都說哥哥很厲害很會唱歌~~

(去石門水庫則是還好，反正就出去走走，人也沒很多)

回程的時候，

老婆改撥放爺爺奶奶的英文老歌跟鄧麗君

還有弟弟的波波星球 - 少年

弟弟也超厲害的，唱歌音準都有到

中間那句  我還是從前那個少年 沒有一絲絲改變  發音跟音準超準的~

大家就開始誇獎他，然後阿嬤說了

「這兩個都有遺傳到爺爺的音樂基因，爺爺也很喜歡音樂歐~~」

爺爺就開始臭屁

「我聽歌都聽過一次就會唱了~~~」

大家一聽，就開始附和，對阿爺爺很厲害歐~~，以前還有玩樂團歐~~

哥哥立刻提了一個問題

「爺爺，你會不會唱"今年夏天"阿，早上有撥過一次歐~~」

爺爺的牛皮立刻被戳破，我們大家開始狂笑~~

彥彥真的可以很快地找出話語上的漏洞欸...